野菜の甘みが溢れる
<蓮華>
『懐かしの』シリーズ、最後は塩味です。
<茶々丸>
醤油味と味噌味は定番として、あと一つ塩味を「塩ラーメン」にするか「野菜タンメン」にするかは特色が分かれるところですよね。イメージとしては、どこの店にも置かれてるようなメジャーなシリーズは塩ラーメンが多く、知る人ぞ知るくらいの規模だと野菜タンメンが多い気がします。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『懐かしの野菜タンメン』です。
<茶々丸>
見た目通りあっさりした味ですが、味噌よりむしろこっちの方がまろやかさでは上な気がします。とにかく野菜の旨味、もっと言うとかなり甘みが出てます。原材料表記を見ると、定番のオニオンエキスとともにキャベツエキスもありますね。私も普段、ラーメンばっかだと栄養が危ないので付け合わせにキャベツスープ作って食べること多いんで、より親しみが湧きます。
<蓮華>
もちろんかやくもキャベツ、コーン、ニンジン、ニラと野菜がどっさりです。
満足度:B(まあまあ美味い)
メーカー:ヤマダイ
発売日:2018年2月12日
価格:オープン価格