カップ麺351杯目　明星『中華三昧赤坂榮林酸辣湯麺』

2018/10/9 カップ麺

酸味と辛味の絶妙バランス

＜蓮華＞
　今日は『中華三昧』のリニューアル２品を連続で取り上げていきます。まずは酸辣湯麺から。

＜茶々丸＞
　辛口が苦手な私ですが、酸辣湯麺は大好物です。程よい酸味がクセになりますね。『中華三昧』では以前もカップ麺、袋麺でも食べたことあります。

＜蓮華＞
　それでは本日の一杯、『中華三昧赤坂榮林酸辣湯麺』です。

＜茶々丸＞
　やはり美味い、たまらない。同じサイズで麻婆麺に大苦戦したのがウソのように、一瞬でスルスルいっちゃいます。辛さはほどほど、よくきいた酸味にとろみが絡まって、シコシコのノンフライ麺がノンストップで喉を通っていきます。何の出汁なのか原材料表記を見てみると、醤油や豚の他に黒酢や貝エキス。なるほどイイ味出してます。

＜蓮華＞
　本当に、同じ辛口でも麻婆麺とはリアクションが全く違いますね。