ドロドロ鶏白湯に唐辛子とマー油の迫力
＜蓮華＞
今回はファミリーマート限定、鶏白湯の有名店商品『麺屋 極鶏』です。
＜茶々丸＞
これについては本当に、何でか知らないけど完全に見落としてました……。最近ようやく気がついて「あれっ、これいつから出てた？ 前から置いてあったっけ？」っていう（汗）。『極鶏』はこのブログでも14度目登場の常連ですが、その中で『赤黒だく』は２年連続２度目の登場。
＜蓮華＞
『麺屋 極鶏』は京都市で2011年に創業した有名店。看板メニューの鶏白湯「鶏だく」の他、唐辛子の入った「赤だく」、黒マー油の入った「黒だく」などもあります。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『麺屋 極鶏 赤黒だく』です。
＜茶々丸＞
鶏のコクと旨味が限界まで詰まった超ドロドロこってり鶏白湯。箸もヌルッと、口周りもベタつく脂っこさですが、さらにそこへ唐辛子の燃える辛さ、マー油のこってり感と香ばしさがともにガツンと来て、豪快かつ多彩な味わいです。
＜蓮華＞
かやくは肉そぼろ、唐辛子、ガーリックチップ、ネギです。
＜茶々丸＞
フライ麺はなめらかで歯切れの良い太麺です。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：東洋水産（ファミリーマート限定）
発売日：2025年8月19日
価格：267円（税別）