
親しみやすくもキレのある辛さ

<蓮華>
『サッポロ一番』の有名料理人アレンジ版。続いては味噌です。
<茶々丸>
このシリーズは近所の店で見つからずじまいになることも結構あるんですけど、こういう苦手な辛口の時にちゃんと見つかるんですね(汗)。麻辣は辛口の中でも特に苦手なものの一つなのに……。


<蓮華>
それでは本日の一杯、『サッポロ一番 みそラーメン 麻辣湯風 菰田欣也監修』です。
<茶々丸>
ベースはいつものサッポロ一番、豚のコクと旨味をベースにちょっと尖った風味の親しみやすさ。その素朴な味をスッキリしたキレのある辛さが引き締め、豆板醤で味の深み、花椒で風味が加わります。

<蓮華>
辛いのは大丈夫でしたか。
<茶々丸>
汗ダクダクですけど、覚悟してたよりはスルスルとスムーズに食べれてしまって戸惑ってます(汗)。思った以上にちゃんと美味いな(笑)。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:サンヨー食品
発売日:2025年8月4日
価格:680円(税別)