
純粋で超濃密なこってりド豚骨

<蓮華>
セブンプレミアムゴールドの有名店商品が2種類同時リニューアル発売。続いては『中華蕎麦とみ田』です。
<茶々丸>
こちらもセブンプレミアムゴールドとしては1年半ぶり3度目の登場。今回は再び贅沢に液体3袋、しかも「豚骨だれ」は普通のカップ麺の3倍くらいの量だし、「うま味ととろみの特製ポークオイル」に至ってはほぼ固形で、フタの上で温めて柔らかくしないと食べられない(汗)。

<蓮華>
『中華蕎麦とみ田』は千葉県松戸市で2006年にオープンした、魚介豚骨のラーメン・つけ麺の有名店です。オープン以来、ラーメンデータベースの豚骨魚介部門には毎年必ずランクインしています。「純粋豚骨」は松戸本店でしか食べられない限定メニューです。
<茶々丸>
今回は商品名に「純粋豚骨」とは書いてませんが、多分お店での名前はそのままだと思います。まぁお店の公式サイトにはメニューが書いてなくて、レビューを調べてもほとんどがつけ麺だったりするんですが(汗)。


<蓮華>
それでは本日の一杯、『セブンプレミアムゴールド 中華蕎麦とみ田 濃厚豚骨らぁめん』です。
<茶々丸>
今回も豚骨スープはトロットロのポタージュ状で、箸もヌルッと、口回りもベタつく超こってり。それでもこのタイプの商品でよくあるクリーミングパウダーやポテトパウダーなんかは使っておらず、あくまでエキスと脂で勝負。これだけ濃厚でも雑味もクドさもないクリアな食感で、豚のコクと旨味が限界まで詰まってます。

<蓮華>
かやくはチャーシュー、メンマ、ネギです。
<茶々丸>
ノンフライ麺は弾力と歯応えのある中太麺です。
満足度:S(何度でも食べたい)
メーカー:明星食品(セブン&アイ限定)
発売日:2025年2月17日
価格:328円(税別)