煮込み感の強いトロトロ豚骨醤油
<蓮華>
『麺神』シリーズの高級タイプとして、9月9日に『別格麺神』が2種類同時発売しました。まずは横浜家系から。
<茶々丸>
だいぶ食べるの遅くなりました。9月は本当に急に実家に帰った上に、その前の週の新商品で見つからなかったものが多いので、かなり混乱してます(汗)。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『別格麺神 横浜家系豚骨醤油』です。
<茶々丸>
家系のカップ麺もずいぶん増えましたが、その中でもこれは麺のなめらかさとも相まって、豚骨がだいぶヌルッとトロトロした食感です。みっちり煮込んだなっていう雰囲気で。鶏油もかなり強いので、色味も結構輝いて見えます(笑)。
<蓮華>
かやくはチャーシュー、海苔3枚、ホウレン草です。
<茶々丸>
ノンフライの太麺はとにかくなめらかな生麺っぽい質感。ただ何かクタッとしやすいのか、時間とともに弾力や歯応えが弱めになっていくのが少し気になりました。
満足度:A(もう一度食べたい)
メーカー:明星食品
発売日:2024年9月9日
価格:306円(税別)