玉ねぎの甘みと魚介の旨味たっぷり
※管理人帰省中につき予約投稿です。
＜蓮華＞
今回は八王子市を中心にチェーン展開するスーパー「スーパーアルプス」限定の有名店商品です。
＜茶々丸＞
同じく関東ローカルのスーパー「サミット」との共同企画で、サミット限定の『永福町大勝軒監修 中華そば』とこの商品がそれぞれの店舗で販売されました。サミットは行きつけですがアルプスは今回初めて知ったスーパーで、ありがたい企画ですね（笑）。
＜蓮華＞
『中華そば吾衛門』は1996年に東京都八王子市で創業した有名店。玉ねぎにこだわった八王子ラーメンのお店で、「中華そば」のスープ一面を覆うように玉ねぎを盛った「玉ねぎ多め」が一番人気です。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『中華そば吾衛門監修 八王子ラーメン』です。
＜茶々丸＞
豚のコクをベースに、魚介の旨味が濃いめの中華そばタイプ。スッキリした食感ですがスープの表面には油をきかせ、玉ねぎの甘みもたっぷりで、八王子ラーメンらしさを発揮してます。
＜蓮華＞
かやくはフライドオニオン、チャーシュー、メンマです。
＜茶々丸＞
オニオンもメンマも量が多くて嬉しい。麺は弾力のあるノンフライ麺です。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：サンヨー食品（スーパーアルプス限定）