
スッキリ淡麗かつコク深い中華そば

<蓮華>
ファミリーマート限定『琴平荘』が再登場です。
<茶々丸>
『琴平荘』はカップ麺、生麺、コンビニ麺、らあめん花月嵐の期間限定ラーメンなど、このブログで過去13度も登場している常連。ただカップ麺の中華そばは2年半ぶりで、ずいぶん間が空きました。

<蓮華>
『琴平荘』は山形県鶴岡市のお店で、元々の本業は旅館でした。一番の閑散期である冬場対策としてラーメンを出したところ、これが行列のできる評判となりました。現在も秋10月~春5月の年8か月限定で営業しています。


<蓮華>
それでは本日の一杯、『中華そば処 琴平荘 中華そば』です。
<茶々丸>
鶏豚の旨味に香ばしい焼きあごなど多彩な魚介を加えた、中華そばタイプの醤油ラーメンです。口当たりスッキリの淡麗食感、それでいて特製油で鶏のコクもしっかり。全く飽きが来なくてグビグビ飲みまくってしまいます(笑)。

<蓮華>
かやくはチャーシュー、海苔、メンマ、ネギです。
<茶々丸>
麺ももちろん、すっかり定着しましたなめらかでコシのあるノンフライ麺。最早単なる確認作業ですけどやっぱり今回も最高に美味い。
満足度:A+(もう二、三度食べたい)
メーカー:東洋水産(ファミリーマート限定)
発売日:2024年9月24日
価格:297円(税別)