ドロッと濃厚煮干しに玉ねぎの香りも強い
＜蓮華＞
今回は『マルちゃん正麺』から、煮干し＋玉ねぎです。発売日は６月１０日でした。
＜茶々丸＞
マルちゃんの十八番である濃厚煮干しは『マルちゃん正麺』にも何度も登場してますね。玉ねぎも魚介豚骨では定番の具です。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『マルちゃん正麺 ニボ玉』です。
＜茶々丸＞
まず最初にかやくをあけた時点で、玉ねぎの香りがなかなか強い。そしてどっぷり豚脂のコクとともに、煮干しメインで魚介の旨味がみっちり詰まってます。フタの写真では魚粉が目立ちますが、実際食べた感じではそんなにザラザラしておらず、口当たりはなめらかこってりです。
＜蓮華＞
かやくは背脂加工品、玉ねぎ、ネギです。
＜茶々丸＞
麺はもちろんマルちゃんお得意のなめらかでコシのある太麺。濃厚魚介にピッタリですね。関係ないけどそういやいつからか、「生麺ゆでてうまいまま製法」って言葉はなくなりましたね。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：東洋水産
発売日：2024年6月10日
価格：333円（税別）