魚介メインのあっさりさっぱり味
＜蓮華＞
今回は『カップスター』シリーズと、「ヒガシマル醤油」との食品メーカーコラボです。
＜茶々丸＞
私は北海道と関東にしか住んだことがないので、関西の出汁というのは馴染みがないですね。昆布と鰹のあっさり薄味というのは聞いたことありますけど。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『サッポロ一番 カップスター ヒガシマル醤油うすくちしょうゆ使用 関西だししょうゆ味』です。
＜茶々丸＞
やはりとにかくあっさりですね。脂のコクは控えめで醤油感もそんなに濃厚ではなく、いかにも出汁の旨味がメイン。親しみやすい昆布に鰹の旨味、魚粉も存在感あり。ラーメンというよりうどんに近いくらいのさっぱり和風食感です。
＜蓮華＞
かやくは玉子、肉そぼろ、ネギです。
＜茶々丸＞
麺はお馴染みのしなやかなフライ麺。元々カップスターは軽快な食感が売りですが、今回はいつも以上に全く引っ掛かりなくスルスルいけましたねぇ。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：サンヨー食品
発売日：2024年1月15日
価格：214円（税別）