甘みをきかせたこってり豚骨醤油
※管理人帰省中につき予約投稿です。
＜蓮華＞
『凄麺』ご当地シリーズから、今回は徳島。2022年にリニューアル発売しました。
＜茶々丸＞
2021年に初登場してこれが初のリニューアル、このブログでも２度目の登場です。近所の店では全く扱う気配すらなく、こないだ久々に２駅歩いたところにある店で見つけましたよ（汗）。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『凄麺 徳島ラーメン濃厚醤油とんこつ味』です。
＜茶々丸＞
やはり美味いですねー。豚骨醤油としてはまあまあサラッとしてる方ですが、しっかりこってり感はあります。豚のコクと旨味、そして甘みもきかせた口当たり柔らかい味わいです。
＜蓮華＞
味変の卵黄ソースもいってみましょう。
＜茶々丸＞
これも美味い。そんなにガラッと印象が変わるわけではないですが、よりコク深くまろやかな食感になります。
＜蓮華＞
かやくはチャーシュー、メンマ、ネギです。
＜茶々丸＞
ノンフライ麺は弾力のある歯切れの良い細麺です。
満足度：Ａ＋（もう二、三度食べたい）
メーカー：ヤマダイ
発売日：2022年8月8日
価格：255円（税別）