カップ麺2280杯目 寿がきや『ますや本店監修 郡山ブラックラーメン』

『ますや本店監修 郡山ブラックラーメン』

油のキレと魚介のシャープなあっさり味

蓮華
<蓮華>
 『全国麺めぐり』シリーズから、今回は福島の『郡山ブラック』です。

<茶々丸>
 寿がきやからはこないだ『湖国ブラック』も出たばかりですね。レギュラー商品には『富山ブラック』もあるし、寿がきやは今ブラックブームなんですかね(笑)?

蓮華
<蓮華>
 『郡山ブラック』は福島県郡山市のご当地ラーメン。醤油の色が濃い黒スープで、まろやかな味が特色です。明治元年に創業したという『ますや食堂』が元祖とされ、その後市内に広まりました。今回のカップ麺は『ますや食堂』の味を受け継ぐ『ますや本店』の監修です。

『ますや本店監修 郡山ブラックラーメン』

蓮華
<蓮華>
 それでは本日の一杯、『ますや本店監修 郡山ブラックラーメン』です。

<茶々丸>
 いっやー美味い。基本は豚のコクのあっさり醤油スープですが、口当たりは油のキレも強め。ネギ油やイカエキスなど、香ばしくひとクセ加えつつ、スッキリした味わいにまとまってます。

蓮華
<蓮華>
 かやくはチャーシュー、ナルト、ネギです。

<茶々丸>
 ノンフライ麺は寿がきやお馴染みの弾力ある縮れ麺。やはりブラックって何食べても美味いですねぇ(笑)。

満足度:A+(もう二、三度食べたい)

メーカー:寿がきや食品
発売日:2023年7月24日
価格:274円(税別)

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