あっさりスープにネギ油の香ばしさ
<蓮華>
3月にカップ麺『中華三昧』レギュラー商品が3種類同時リニューアル発売。最後は塩です。
<茶々丸>
前回2年前に食べた時も言いましたけど、酸辣湯麺や醤油と比べると塩は印象薄いですねぇ(汗)。
<蓮華>
監修の『中國料理北京』は東京都日比谷の「帝国ホテル」内にある高級中華レストラン。本格的なコース料理の他、こだわり一品では北京ダックなどが看板メニューです。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『中華三昧タテ型 中國料理北京 北京風香塩』です。
<茶々丸>
これも美味いですねー。鶏のコクに魚醬など独特の魚介の旨味、オニオンなど香味野菜の旨味もきかせた、あっさりながら複雑な味わいのスープ。そこへネギ油のクセのある香ばしさも加わり、やはりこれも中華料理風の高級感を醸し出します。
<蓮華>
かやくは蒸し鶏、ゴマ、ネギです。
<茶々丸>
こちらも麺はツヤと弾力のあるノンフライ麺です。
満足度:A(もう一度食べたい)
メーカー:明星食品
発売日:2023年3月13日
価格:214円(税別)