トロッと旨味にピリッと辛口の食べ応え
＜蓮華＞
今回は有名店商品で、埼玉のソウルフード「スタミナラーメン」です。
＜茶々丸＞
ソウルフードといえば、９月には川崎の『元祖ニュータンタンメン本舗監修 タンタンメン』もありましたねぇ。ソウルフードと呼ばれるのはガツガツしたタイプの食べ物が多いんですかね。
＜蓮華＞
『娘娘』は元々「矢島商事」という飲食会社が埼玉県の旧浦和市で営業していたお店で、その後暖簾分けで上尾市に移転しました。スタミナラーメンを生み出した矢島商事は1990年に解散しましたが、『娘娘』をはじめとした系列店に受け継がれています。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『娘娘上尾愛宕店監修 スタミナラーメン』です。
＜茶々丸＞
さすがスタミナラーメンの名に恥じないガツンと来る食べ応え。トロッととろみのついたスープに豚脂のコクがどっぷり、鶏や魚介の旨味も入った濃厚で力強い味です。原材料表記に「粉末酒」って初めて見ました。そこへ豆板醤などのガツガツした辛さ。これはホント食べ応えの塊だ。
＜蓮華＞
かやくは肉そぼろ、ニラ、ネギ、唐辛子です。
＜茶々丸＞
太麺もスープに絡んでモッチリと噛み応えがあり、食べるごとに食欲を増す一杯です。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：サンヨー食品
発売日：2020年11月9日
価格：220円（税別）