歯切れ良いカタ麺と豚骨のホクホク感
＜蓮華＞
博多ラーメンの有名店商品『博多純情らーめんShinShin監修 炊き出し豚骨らーめん』が今年も再登場しました。
＜茶々丸＞
このブログでも５年連続の登場です。熱湯90秒はいかにも本格的な博多ラーメンですが、その分「早く食べないと」というプレッシャーも（汗）。ゆっくり写真撮ってられない。
＜蓮華＞
『博多純情らーめん ShinShin』は2003年にオープンした福岡市の有名店。その名の通り博多豚骨ラーメンのお店ですが、「食べやすく誰もが飲み干してしまう純情なスープ」をコンセプトに、従来の博多豚骨とは一線を画す「博多純情ラーメン」を謳っています。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『博多純情らーめんShinShin監修 炊き出し豚骨らーめん』です。
＜茶々丸＞
やはり美味いですねー。スープは白濁豚骨、さすがのこってりで豚のコクたっぷり。それでいて口当たりヌルッとするような脂っこさはなく、雑味もないクリアな食感でスルスルいけます。
＜蓮華＞
かやくは肉そぼろ、ネギ、キクラゲです。
＜茶々丸＞
極細フライ麺も博多らしく、しっかり硬くて歯切れが良い。これだけ長いシリーズになっているだけあって、見事なバランスでまとまった美味さです。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：サンヨー食品
発売日：2022年4月4日
価格：220円（税別）