こってり×刺激のヘビーなダブルパンチ
＜蓮華＞
今回は有名店２軒がタッグを組んだ「夢のＷコラボ」シリーズ第12弾。札幌味噌ラーメン『彩未』と博多長浜豚骨ラーメン『田中商店』による辛味噌豚骨です。
＜茶々丸＞
もう12回目なんですか。過去に何回食べれたかなー。味噌＆豚骨で言うと、前は『大島×田中商店 辛味噌豚骨』もありましたけど、何であの時も今回も辛口なんですか（汗）……。
＜蓮華＞
『麺屋 彩未』は2000年にオープンした札幌市の有名店。現在では札幌でも一、二を争う大人気を博し、おろし生姜の風味をきかせたスープは札幌ラーメンの新たなトレンドとして広がるまでになりました。
『博多長浜らーめん 田中商店』も同じく2000年オープンで、東京都足立区に本店を構える有名店。本場さながらの濃厚こってりな博多豚骨ラーメンで知られます。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『彩未×田中商店 濃厚辛味噌豚骨』です。
＜茶々丸＞
さすがド派手なインパクト。豚骨はドッシリこってりで豚のコクがみっちり濃厚。味噌も同じくこってり濃厚ですが、さらに札幌味噌ラーメンらしいニンニクや生姜のアクセント、そこへ唐辛子の燃える辛さや山椒の痺れる辛さもマッチします。ガツンとパンチ力がありつつ、なかなかまとまりも良い味です。
＜蓮華＞
かやくは肉そぼろ、キャベツ、ネギです。
＜茶々丸＞
フライ麺はやや札幌寄り、適度な歯応えの縮れ中太麺です。いやぁホント、こんなにパンチが強いのに不思議と食べやすい。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：東洋水産
発売日：2022年3月21日
価格：220円（税別）