香り高い白黒の鮮烈コントラスト
＜蓮華＞
サンポーの看板商品『焼豚ラーメン』シリーズです。
＜茶々丸＞
今回はいわゆるアレンジレシピみたいなやつですね。サンポーの社員の家族が、『焼豚ラーメン』に黒胡椒を入れてみたらハマったっていう。昔ながらの醤油ラーメンにお好みで白胡椒入れるのはよくありますけど、豚骨ラーメンに黒胡椒というのは初めて見ました。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『焼豚ラーメン 黒こしょう推し』です。
＜茶々丸＞
まずはいつもの焼豚ラーメン。親しみやすさとパワフルこってり感を併せ持つ、定番の味ですね。そこへ黒胡椒のピリッと来る刺激と香りが、まろやかな豚骨に対して強いアクセント。白と黒の色合いも含めて鮮やかなコントラストを成していますね。
＜蓮華＞
かやくは焼豚とネギです。
＜茶々丸＞
ラードを使った香ばしいフライ麺も胡椒とよく合います。確かにこれはクセになって飽きさせない、面白い美味さです。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：サンポー食品
発売日：2021年2月22日
価格：193円（税別）