キレとアクセントのスッキリ淡麗
＜蓮華＞
スープにとことんこだわった淡麗系『謹製』シリーズです。
＜茶々丸＞
カップ麺はどうしても濃厚なのが目立ちますんで、こういうあっさりに特化したシリーズもあるとありがたいですよね。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『謹製 生姜香る塩そば』です。
＜茶々丸＞
これは美味いですね。鶏の旨味の塩ラーメンは透明感のあるあっさり味、しかし特製油のコクもきかせて鋭い切れ味も備えています。そして生姜が、ツンと来る香りとともに喉に染み入りますね。
＜蓮華＞
香辛料が喉に染みるタイプって、ものによっては雑味に感じる場合もあって難しいですよね。
＜茶々丸＞
それで言うと今回の生姜は良いアクセントですね。この寒い時期、生姜は無理なく体を温めてくれます。
＜蓮華＞
かやくは鶏肉だんご、メンマ、ネギです。
＜茶々丸＞
麺も縮れの少ないキレイな中細平打ち麺が、淡麗スープにピッタリです。やはりこのシリーズはハマる。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：東洋水産
発売日：2021年1月18日
価格：220円（税別）