焼きあごの香ばしい風味
<蓮華>
今年もやって来ました、ファミリーマート限定の有名店商品『琴平荘』です。
<茶々丸>
カップ麺はこのブログ4度目の登場。去年はらあめん花月嵐の期間限定ラーメンや、生麺の商品でも食べましたね。
<蓮華>
『琴平荘』は山形県鶴岡市のお店で、元々の本業は旅館です。一番の閑散期である冬場対策としてラーメンを出したところ、これが行列のできる評判となり、現在は夏は旅館、秋~春はラーメンという形式で営業しているそうです。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『中華そば処 琴平荘 中華そば』です。
<茶々丸>
液体スープを入れた瞬間から、フワッと香ばしい風味が立ち上ります。芳醇な鶏のコクに魚介の旨味が満ちて、麺を一口すすってはスープをグビグビ(笑)。どんどん飲んじゃいますね。
<蓮華>
かやくはチャーシュー2枚、海苔2枚、メンマ、ネギです。
<茶々丸>
さすが高価格帯でかやくも豪華。チャーシューや海苔ももちろん嬉しいですが、ネギも大きめでザクザクです。同じく高価格帯ならではの「生麺ゆでてうまいまま製法」のノンフライ麺も、コシがあって喉越し抜群。今年も間違いない美味さです。
満足度:A+(もう二、三度食べたい)
メーカー:東洋水産
発売日:2021年1月5日
価格:258円(税別)