こってり豚骨に魚介と辛味噌でクセの強い旨味
＜蓮華＞
今回はセブンプレミアムの有名店商品。発売日は５月１９日でした。
＜茶々丸＞
『辛だるま』はこのブログ２年連続３度目の登場。近所のヨーカドーで発売日に売ってたのに見落とすというミスをやらかしました（汗）。
＜蓮華＞
『麺屋 辛だるま』は福岡市キャナルシティ博多のラーメンスタジアムで2012年に期間限定オープンしていたお店。魚介と辛味噌がメインの辛麺「旨辛玉子とじ麺」が人気を博しました。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『セブンプレミアム 辛だるま 旨辛玉子とじ麺』です。
＜茶々丸＞
イメージとしては宮崎辛麺のような、スタミナ系に近い辛口ですね。ベースは豚骨と魚介ですが、豚骨は『博多だるま』ほどの超こってりではないです。魚介はオイスターとかサバ節とか、辛味噌にもコチュジャンとか、ニンニクや唐辛子も含めてなかなかひとクセもふたクセもきかせてます。
＜蓮華＞
かやくはキャベツ、玉子、ゴマ、もやし、ニラ、キクラゲです。
＜茶々丸＞
ノンフライ麺は熱湯60秒、歯切れの良い極細ストレート麺です。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：明星食品（セブン&アイ限定）
発売日：2025年5月19日
価格：248円（税別）