やみつき感を凝縮したトロトロ旨辛
＜蓮華＞
今回は宮崎辛麺の有名店『辛麺屋輪』が再登場。今回は冬限定の「とろみ」です。
＜茶々丸＞
とろみも大好きですねー。辛口＋とろみだと酸辣湯麺とか。しかしスタミナ系でとろみというのは初めてかも。
＜蓮華＞
『辛麺屋 輪』は宮崎市に本店を構える宮崎辛麺のお店で、宮崎を中心に名古屋、福岡など西日本に店舗を展開。辛さは０～25倍までを選べます。
＜茶々丸＞
このブログでは昨年６月以来、約１年半ぶりですか。今年の６月には新商品で「汁なし」が出てましたけど、基本的にうちのブログは汁なしはラーメンじゃないという判断でスルーしております。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『辛麺屋輪監修 とろみ宮崎辛麺』です。
＜茶々丸＞
やはりガッツリ辛くてガッツリ美味い（汗）。ただいつもはもっとえげつない辛さで、特に私はチリが苦手なので大変苦戦するんですが、今回は辛さレベル３ということで、いつもよりはまだキツくない方です。
＜蓮華＞
それこそ以前は25辛とか50辛とかありましたもんね。
＜茶々丸＞
ベースはいつもの通り、どっぷり豚脂のコクにニンニクも強力な、食べ応え抜群のスタミナ系。そこへ今回はとろみも加わることで、熱を閉じ込めて熱々、旨味もギュッと凝縮されて、優しくも濃厚な味わいに感じられます。
＜蓮華＞
かやくはダイス肉、玉子、ニラです。
＜茶々丸＞
フライ麺はスタミナ系にマッチした、しなやかで歯切れの良い細麺。汗ダクダクでシンドいですが、私の好物の酸辣湯麺にも通じるものがあり、このシリーズの中では一番好きです。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：明星食品
発売日：2023年11月13日
価格：271円（税別）