濃厚でもクリアな飲み口
＜蓮華＞
今回は『日清麺職人』シリーズです。発売日は３月２０日でした。
＜茶々丸＞
「濃いだし」は昨年の『あごだし』以来１年ぶりですか。レギュラー商品も昨年８月に６種類リニューアルしてまだ半分しか食べれてないので、急ぎたいところです（汗）。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『日清麺職人 濃いだし煮干し醤油』です。
＜茶々丸＞
醤油スープは鶏もありますが、やはり圧倒的に魚介メイン。コクは控えめ、出汁の旨味を濃厚にきかせた和風食感です。液体スープのみなので、これだけ煮干しが濃厚でもザラザラ感が一切なく、口当たりから後味まで非常にクリア。これもうホント全く引っ掛かりなくグビグビいけてしまう（笑）。
＜蓮華＞
かやくはカマボコ、ネギです。
＜茶々丸＞
麺はもちろん風味の良い全粒粉入りノンフライ麺。しなやかな細麺が和風醤油とベストマッチです。
満足度：Ａ＋（もう二、三度食べたい）
メーカー：日清食品
発売日：2023年3月20日
価格：155円（税別）