まろやか豚骨にひとクセきいたピリ辛
＜蓮華＞
今回はローソン限定、東北のチェーン店が登場です。
＜茶々丸＞
最近はこういうローカルチェーン店、いわゆる「ソウルフード」と呼ばれる味の商品化も増えましたねぇ。
＜蓮華＞
『ラーメンショップAJIーQ』は岩手県と秋田県に多店舗展開するチェーン店。看板メニュー「南蛮ラーメン」は豚骨白湯スープのネギラーメンです。
＜茶々丸＞
ここで言う南蛮はネギという意味なんですね。鴨南蛮とかと同じですか。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『AJIーQ監修 南蛮ラーメン ねぎ醤油豚骨味』です。
＜茶々丸＞
ベースの豚骨は口当たりまろやかでクセのない濃コクスープ。その代わりネギや唐辛子、ペッパーなどでアクセントがきいて、良いコントラストですね。辛口苦手な私でも味わって食べれる程よいピリ辛です。
＜蓮華＞
かやくはチャーシュー、ネギ、香辛料です。
＜茶々丸＞
フライ麺はやや硬めの平打ち中太麺です。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：明星食品（ローソン限定）
発売日：2024年9月17日
価格：201円（税別）