コクとキレを併せ持つキリッとした淡麗
＜蓮華＞
今回は京都の有名店商品です。
＜茶々丸＞
ラーメンデータベース１位といえば、今までファミリーマート限定でよく出てましたが、今回はNB商品なんですね。商品名に「ラーメンデータベース１位」と明記されてるのは初めてかもしれない。
＜蓮華＞
『麦の夜明け』は2022年京都市にオープンした有名店。山椒オイルを使った新機軸のラーメンが特色で、「帆立と山椒の中華そば」と「牛醤油と山椒の中華そば」が看板メニューです。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『ラーメンデータベース京都１位 麦の夜明け監修 帆立だしと山椒の中華そば』です。
＜茶々丸＞
いっやー美味い。鶏豚をベースにホタテの旨味を前面に出していて、コクもキレも備えてキリッとした淡麗食感。昆布で味を調え、山椒の風味も爽やかなアクセントです。特に意識せずとも、気づいたら飲み干しそうな勢いになってました（笑）。
＜蓮華＞
かやくは肉そぼろ、メンマ、カマボコ、ネギです。
＜茶々丸＞
フライ麺は歯切れの良いストレート麺です。
満足度：Ａ＋（もう二、三度食べたい）
メーカー：サンヨー食品
発売日：2026年8月31日
価格：278円（税別）