
白と白が織り成す鮮烈コントラスト

<蓮華>
今週の新商品いってみましょう。最初は寿がきや創業80周年記念商品で、『SUGAKIYAラーメン』の辛口版です。
<茶々丸>
胡椒というと黒胡椒のイメージで、このブログでも白胡椒が出てくることは滅多にないんですけど、昔ながらの町中華とかだと逆に白のイメージありますね。


<蓮華>
それでは本日の一杯、『カップSUGAKIYAラーメン こしょうMAX』です。
<茶々丸>
こってり白濁豚骨に魚介の旨味をきかせた、お馴染みの「和風とんこつ」。そこへ今回は白胡椒のアクセントをヒリッヒリにきかせています。白濁豚骨のまろやかさと白胡椒の刺激によるコントラストが実に鮮やかです。

<蓮華>
かやくはキャベツ、コーン、ニンジン、ネギです。
<茶々丸>
野菜が多いことで、何かタンメンっぽい雰囲気も出てますね。麺は弾力のあるノンフライ麺です。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:寿がきや食品
発売日:2026年7月27日
価格:298円(税別)