
コク深くしじみ濃厚な塩スープ

<蓮華>
今回はローソン限定、島根の有名店商品です。
<茶々丸>
お馴染みのファミリーマート×ラーメンデータベース、最近はいろんな地方の有名店が出てますね。去年は鳥取の1位もありました。

<蓮華>
『かみあり製麺』は島根県出雲市で2012年にオープンした有名店。しじみで有名な宍道湖のすぐそばにあるお店で、名物のしじみや魚介と動物系を合わせた「しじみ塩」が人気です。


<蓮華>
それでは本日の一杯、『かみあり製麺監修 しじみだし塩らーめん』です。
<茶々丸>
鶏をベースに少しトロッとコク深く、後味はさっぱりした塩スープ。そこへ貝出汁の旨味がしっかり濃厚、それでいてクセの強さもなく、まろやかな食感にまとまってますね。

<蓮華>
かやくはしじみ風味つみれ、チャーシュー、ネギです。
<茶々丸>
麺は熱湯2分、硬めで歯切れの良いフライ麺です。
満足度:A(もう一度食べたい)
メーカー:サンヨー食品(ローソン限定)
発売日:2026年6月2日
価格:267円(税別)